Playas

Seis playas de Marín son distinguidas con un certificado europeo de calidad

Seis playas de Marín: Portocelo, Mogor, Aguete, Loira, Coviña y Santo do Mar, acaban de convertirse en los primeros arenales de Galicia dotados con el certificado medioambiental "EMAS" de la Unión Europea. Se trata de un distintivo que garantiza la idoneidad del sistema de gestión medio ambiental y la implantación de controles para conseguir determinados parámetros de calidad, en aspectos como la generación de residuos peligrosos y sanitarios, la minoración de la basura, el consumo de agua o de electricidad, o la producción de ruido.
La concejala de Medio Ambiente, Pilar Blanco, valoró la consecución de este galardón explicando que "ser o primeiro concello de Galicia en obter este certificado supón ser pioneiros na xestión medio ambiental das praias. Este selo, que lucirá en forma de bandeira en todas as praias, é moi apreciado a nivel europeo e supón un atractivo máis para un turismo que busca calidade. Ademais supón todo un reto cara o futuro porque as esixencias son moi altas para mantelo no tempo".
Para conseguir el distintivo tanto los citados arenales como el sistema de gestión de la oficina de Medio Ambiente fueron sometidos durante el último año a un intenso trabajo, que fue desarrollado por la consultoría "Enmacosa" y técnicos del Concello.
La Consellería de Medio Ambiente, Territorio e Infraestruturas acaba de hacer pública la concesión de la distinción, la cual lleva implícita la adquisición de importantes compromisos por parte del Concello. Así entre otros, la administración local se compromete a realizar una evaluación de las actividades que se llevan adelante en las playas, para conocer cuales son sus impactos, o ejecutar todas las medidas correctoras necesarias, para reducir y prevenir la contaminación. También trabajará para potenciar el ahorro de los recursos naturales con un consumo racional, la minoración de los residuos, el fomento de la recogida selectiva, el afianzamiento de unas condiciones higiénico-sanitarias adecuadas de las aguas para el baño y la promoción de la responsabilidad medioambiental entre los usuarios.
El acto oficial de entrega del galardón tendrá lugar el día 3 de agosto en el Salón de Plenos del Concello y será abierto a toda la ciudadanía.
El "EMAS" (Eco-Management and Audit Scheme) es una normativa voluntaria de la Unión Europea, que reconoce a aquellas organizaciones que impulsan un sistema de gestión medioambiental y que adquieren un compromiso de mejora continuo.

http://www.farodevigo.es/secciones/noticia.jsp?pRef=2009072700_15_352513__Portada-de-Pontevedra-Seis-playas-Marin-distinguidas-certificado-europeo-calidad

Congreso

Invitan a congreso de calidad para PyMES
Se realizará el 21 de septiembre en el Hotel Sheraton Centro Histórico, con la participación de la Concamin, Economía y Compite

Una de las mayores preocupaciones de los empresarios es incentivar la calidad dentro de sus empresas, ya sea en producción, distribución, atención a clientes o cualquier otra área relacionada con el negocio.

Una buena oportunidad para reforzar esas áreas en este rubro, puede ser asistir al XI Congreso Internacional de Calidad para PyMES, que se realizará el 21 de septiembre en el Hotel Sheraton Centro Histórico en la Ciudad de México.

Desde hace ya diez años que COMPITE en coordinación con la Secretaría de Economía, la Concamin y otros 23 organismos públicos y privados, ha generado un espacio abierto de discusión y análisis de las experiencias reales, beneficios, ventajas competitivas y problemas que enfrentan las micro, pequeñas, medianas y grandes empresas al implantar Sistemas de Gestión de Calidad.

Este evento se ha posicionado entre la comunidad empresarial y académica, lo que se comprueba con una asistencia que anualmente rebasa los mil 200 asistentes.

En esta edición el tema principal será "CALIDAD, ESTRATEGIA PARA EL CAMBIO". Expertos nacionales e internacionales tratarán los diversos aspectos que las empresas deberían incorporar en su Sistema de Gestión para fortalecer su negocio en un contexto de cambios.

Según explica COMPITE en un comunicado, este año estará promoviendo un precio especial de pre-inscripción con un 50% si se registra antes del 30 de junio. La cuota de inscripción es de 2 mil 700 pesos para empresarios y mil 350 para emprendedores y estudiantes.

Por parte de la Secretaría de Economía los participantes tienen un apoyo del 50%.

La promoción de pre-registro antes del 30 de junio le otorga otro 50%, es decir, los empresarios pagan 675 pesos y los emprendedores 337.50 pesos.

Para inscribirse hay que llenar un formato con sus datos y enviar el pago.

Para mayor información: http://www.compite.org.mx/

http://www.eluniversal.com.mx/articulos/54582.html

Alimentos

Acuerdan en FAO nuevas normas para mejorar calidad de los alimentos

La Comisión del Codex Alimentarius de Naciones Unidas acordó adoptar más de 30 nuevas normas, códigos de prácticas y directrices internacionales para mejorar y garantizar la calidad de los alimentos, así como proteger la salud de los consumidores.

Entre las medidas que la Comisión del Codex Alimentarius de Naciones Unidas acordó adoptar destaca una que pretende reducir la formación de acrilamida en los alimentos, sustancia supuestamente cancerígena que se forma cuando se fríen, hornean o asan alimentos ricos en carbohidratos como las papas fritas, galletas pasteles y pan.

Según un documento de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), lo anterior derivó de una reunión de expertos, en la que se establecieron criterios sobre la erradicación de la salmonella y otras bacterias en la leche en polvo.

Señaló que de manera paralela se acordaron normas para la prevención de las Ocratoxinas A en el café, una sustancia tóxica considerada como potencialmente cancerígena para los humanos.

La Comisión del Codex Alimentarius fue creada en 1963 por la FAO y la Organización Mundial de la Salud (OMS) para desarrollar reglamentos y otros textos relacionados, como códigos de prácticas bajo el Programa Conjunto FAO-OMS de Normas Alimentarias.

Las materias principales de ese programa son, entre otras, la protección de la salud de los consumidores, asegurar unas prácticas de comercio claras y promocionar la coordinación de todas las normas alimentarias acordadas por las organizaciones gubernamentales y no gubernamentales.

Con estas premisas, los especialistas que se reunieron en Roma adoptaron parámetros para pruebas microbiológicas y de control medioambiental, a fin de detectar la Listeriamonocytogenes en alimentos listos para el consumo.

Por ello, se estableció un nivel máximo para algunos alimentos en los que la bacteria no puede crecer, mientras en los alimentos listos para el consumo en los que esto puede suceder, no se permitirá su existencia bajo ningún concepto.

Los parámetros ayudarán a los productores a controlar y prevenir la contaminación con esa bacteria en los alimentos listos para el consumo, ya que puede provocar la listeriosis, enfermedad potencialmente mortal.

"Mientras que la gente sana raramente se contagia de listeriosis, puede producir abortos y partos en los que el niño nace muerto, así como infecciones graves y a veces mortales en personas con un sistema inmunológico debilitado, como los bebés, las personas ancianas, con virus VIH o con quimioterapia", subrayó la FAO.

http://www.milenio.com/node/248401

Calidad Escolar

Premian calidad educativa

Premian la Calidad de la Educación Básica tras el resultado de una convocatoria a escuelas que tienen establecidos procesos para mejorar la calidad administrativa, académica y servicios educativos, mismas que participaron voluntariamente tanto del sector privado como del público.

Según información proporcionada por la Secretaría de Eduación del Estado de Durango, a través de su Oficina de Comunicación Social, se informó que en la primera edición del premio se tuvo la participación de 24 instituciones educativas de la entidad.

Y fueron galardonadas en la categoría de Educación Inicial de Sostenimiento Particular la Estancia Infantil Magia y Color; en la categoría Preescolar Pública el CADI Dr. Isauro Venzor Centro Francisco Villa; en ese mismo nivel pero del sector Particular el Jardín de Niños Colegio Guadiana La Salle, que también fue galardonado en Primaria Particular. En la categoría de Secundarias Públicas el galardón fue para la Secundaria General Rafael Ramírez Castañeda, detalla el documento. Lo anterior tuvo una inversión de 300 mil pesos, como un incentivo para estimular las mejores prácticas de gestión en los planteles educativos.

http://www.elsiglodedurango.com.mx/noticia/216484.premian-calidad-educativa.html

Premio de Calidad

Ante la crisis, apostar a la calidad

Mejorar los procesos de gestión, involucrar al personal en la estrategia de la compañía, apuntar al largo plazo y asumir como propios los estándares internacionales de calidad son algunos de los consejos expuestos por los últimos ganadores del Premio Nacional a la Calidad (PNC) para capear la crisis e, incluso, salir fortalecidos.

Representantes de Profertil (ganador en la categoría "empresa grande proveedora de bienes y servicios"), Club de Amigos (galardonada entre las "organizaciones sin fines de lucro) e IBM Global Delivery Center Argentina (mención especial) -las tres ganadoras que tuvo el premio el año pasado- compartieron ayer sus experiencias con unos 200 dirigentes y empresarios que participaron de la jornada "Cómo hacen los que ganan". También expusieron ejecutivos de empresas ganadoras de premios similares en otros países, como Fiduciaria Bancolombia (Colombia) y Suzano Papel y Celulose (Brasil).

"Las características del modelo de gestión planteado en las bases del Premio Nacional a la Calidad aseguran a cada empresa para estar mejor preparados frente a la crisis y para salir mejor posicionados frente a la competencia", dijo Norberto Taranto, presidente de la fundación que administra el premio y dos veces ganador del mismo, durante una entrevista conjunta de todos los expositores con LA NACION. "Lo principal es no mirar el corto ni el mediano plazo, sino el largo plazo."

El PNC fue instituido por ley en 1992 y se otorga anualmente a las organizaciones que completen satisfactoriamente el modelo de evaluación indicado en las bases del premio, cuyos componentes básicos son liderazgo, sistema de gestión y resultados.

Es el equivalente al premio Malcolm Baldrige en Estados Unidos o al Deming en Japón, y así lo venden los ganadores en el exterior. "Esto genera más confianza en nuestro servicio, nos permite atender a más clientes y genera más empleo para la Argentina", afirmó Jorge Osinski, gerente ejecutivo de proyectos de IBM. "El modelo del premio nos permite reconocer cosas que son mejorables antes de que el cliente nos lo diga."

Ana María López, asesora en calidad y educación de esa empresa, contó que las bases del PNC los impulsaron a implementar "una encuesta de satisfacción de personal para saber si la gente está feliz con su trabajo".

El gerente general de Profertil, Daniel Pettarin, señaló que gracias al compromiso con que el personal de su empresa asumió la implementación de los procesos de calidad (participaron 130 de los 200 empleados) el "estado de ánimo interno" fue mejor a la hora de enfrentar la crisis. "El modelo de gestión te obliga a asumir un planeamiento estratégico que brinda mucha agilidad para tomar decisiones en los momentos de crisis", dijo Pettarin.

Luis Cardona Duque, gerente de Fiduciaria Bancolombia, explicó que a ellos la experiencia les enseñó "que hay que hacer benchmarking y mirar siempre qué está haciendo el vecino". Destacó la importancia de que en momentos de crisis "la estrategia sea conocida por todo el personal, para que esté comprometido con ella". Y sostuvo que la búsqueda de la calidad tiene "mucha incidencia" en la rentabilidad de una empresa porque así "se aprende a escuchar al cliente, se mejora la eficiencia y se evita repetir procesos".

Ganadores

• Historia del premio : el Premio Nacional a la Calidad fue instituido por ley en 1992 y se entrega a las organizaciones que cumplan con el modelo de evaluación indicado en sus bases, cuyos componentes básicos son liderazgo, sistema de gestión y resultados.

• Premiados : en anteriores ediciones fueron premiadas empresas como Volkswagen, el Grupo Los Grobo, Compañía Mega, Nextel, Telecom Personal, Unilever, Taranto y Siderar, entre otros.

• Ultima edición : en 2008 recibieron el premio el Club de Amigos (como organización sin fines de lucro) y Profertil (como empresa grande de producción de bienes). IBM Global Delivery Center (la división de IBM que exporta servicios) recibió una mención especial a la Excelencia en la Gestión del Conocimiento y del Capital Humano.

• Competencia actual : el premio 2009 se encuentra en evaluación y se entregará en el segundo semestre del año.

http://mx.news.yahoo.com/s/25062009/76/n-business-1143611-crisis-apostar-calidad.html

Estados

Avanza certificación de calidad de servicios en IVEY

El viernes último el Instituto de Vivienda del Estado de Yucatán (IVEY) concluyó la primera etapa de la Certificación ISO-9001-2008, con la que se busca que los usuarios reciban servicios de mejor calidad.

La jefa de recursos humanos, Marcela Sánchez Monforte, precisó que con esta etapa concluyó el curso que sobre la “Filosofía de las 6 S” se impartió a los 277 trabajadores del IVEY, personal de la Dirección de Desarrollo Institucional adscrito a la Oficialía Mayor del Gobierno del Estado. Acto seguido se proyectó el vídeo “El antes y después de la filosofía de las 6 S”.
El director de Desarrollo Institucional de Oficialía Mayor, Ing. Jorge Francisco Castillo Aguilar, destacó que son instrucciones de la gobernadora Ivonne Ortega Pacheco elevar la calidad y calidez de los servicios y actualmente se certifica a 60 dependencias estatales, entre ellas el IVEY, a cuyo personal felicitó por el empeño demostrado,
Por su parte, el encargado de la Dirección General del IVEY, Lic. Antonio Humberto Gómez Mendoza, destacó en su mensaje que desde el principio hubo marcado interés del personal del Instituto para participar y aprender estas enseñanzas por las ventajas que conllevan.
Añadió que se ha conformado un comité interno que vigila la aplicación de los conocimientos impartidos en el curso, a fin de que las áreas permanezcan limpias y con mejor imagen para el público que acude a realizar sus trámites y continúan los cursos de capacitación, a fin de que en noviembre próximo se logre esta importante certificación.
Durante la ceremonia, el Lic. Gómez Mendoza entregó un reconocimiento al equipo “Los Suricatos”, de la Subdirección de Ingeniería y Desarrollo, quienes obtuvieron el primer lugar.
El Ing. Castillo Aguilar hizo lo propio con “Los Delfines”, de la Subdirección de Actualización de la Reserva, quienes se adjudicaron el segundo sitio, y el jefe del Departamento de Desarrollo Humano y Calidad de Oficialía Mayor, Lic. Carlos Alvar Cetina Alonzo, le entregó a “Los A Dorados”, de la Dirección de Planeación Territorial, por ocupar el tercer puesto. También se entregaron constancias a los 16 equipos participantes. 
Se reconoció el esfuerzo que tres grupos le imprimieron no sólo a sus labores cotidianas, sino a la mejora de sus instalaciones; los “Vendedores de ilusiones”, de la Dirección de Vivienda; “Los Invencibles”, de la Dirección Jurídica y “Los Pech” de la Dirección de Regularización.
El encargado de la Dirección General del IVEY entregó presentes a los responsables de este proyecto, Ing. Jorge Francisco Castillo Aguilar, Licdos. Carlos Alvar Cetina Alonzo y Jeimy Herrera Sánchez, así como a la señorita Claudia Gómez Ix.

http://www.poresto.net/ciudad/41118-avanza-certificacion-de-calidad-de-servicios-en-ivey

Playas europeas respetan estándares de calidad

El 96 por ciento de las playas europeas y el 92 por ciento de los ríos cumplieron en 2008 los requisitos mínimos de calidad de la UE, según un informe anual publicado hoy por la Comisión Europea.

El estudio, elaborado por la Agencia Europea de Medio Ambiente (EEA), analiza el estado de 14 mil 551 playas y seis mil 890 ríos y lagos de toda la Unión Europea (UE) con el objetivo de ayudar a los usuarios a elegir los mejores destinos vacacionales.

"La alta calidad de la aguas de baño es esencial para el bienestar de los ciudadanos europeos y el medio ambiente", comentó en rueda de prensa el comisario europeo de Medio Ambiente, Stavros Dimas, quien añadió que estaba satisfecho al ver que se han registrado mejoras en este sentido en toda la Unión.

La calidad global de las aguas de baño en la Unión ha aumentado progresivamente desde 1990, pasando de un cumplimiento de los requisitos mínimos del 80 al 96 por ciento en las costas y del 52 al 92 por ciento en los ríos y lagos.

La cuota interanual también refleja una mejora en la adaptación a los criterios para aguas interiores y playas, con incrementos del 1.1 y del 3.3 por ciento, respectivamente.

En España, (donde se estudiaron mil 899 playas y 105 ríos y lagos) la calidad de las aguas de baño mejoró ligeramente en 2008 con respecto al año anterior, ya que un 99.4 por ciento de las playas respetaron los criterios comunitarios, frente al 99.1 por ciento del año anterior.

Los ríos y lagos de España experimentaron una mejora considerable con respecto al año anterior -el 93.5 por ciento respetaron los niveles de calidad, un 6.2 por ciento más que en 2007.

La directora ejecutiva de la EEA, Jacqueline McGlade, aclaró en la presentación del informe que se ha analizado la calidad del agua en sí misma, por lo que algunas playas que tienen mala reputación entre los usuarios, por la falta de higiene en sus orillas, han podido presentar resultados positivos.

Preguntada acerca de si habría que desaconsejar a los ciudadanos que acudan este verano a las playas que tuvieron una valoración negativa en 2008, McGlade consideró que los usuarios tiene la responsabilidad de informarse de manera específica sobre las costas que quieran visitar.

http://www.exonline.com.mx/XStatic/excelsior/template/content.aspx?se=nota&id=627943